Categoria: Momo in cucina

La torta della nonna by Momo

Erano mesi che volevo provare a farla, e la passata domenica è arrivata la giusta occasione. In casa tutti gli ingredienti, e la piccola Avril a dormire pacifica nel suo lettino. E allora eccovi procedimento e ricetta della Torta della nonna, un grande classico che non tramonta mai. La ricetta che troverete qui sotto è un…

Di Momo Luglio 16, 2012 0

La torta della nonna. Come si fa?

La trovo solo in Autogrill o nelle catene di ristoranti. Mi piace così come la vendono e non ci cambierei una virgola. Ho provato a cercare sul web una ricetta per farla a casa, ma non sono sicuro sia proprio quella che piace a me. Sto parlando della torta della nonna, quella che sa di…

Di Momo Maggio 14, 2012 0

La carbonara a 1000 metri

Oggi c’è veramente un tempo del cavolo, ma l’altro giorno sembrava estate, e così ne abbiamo approfittato per pranzare in giardino. Menù spaziale con la carbonara trentina della Moma. Trentina perché al posto del guanciale c’era speck croccante a listarelle sottili. Una goduria accompagnata con il pane del contadino, che ha la grande peculiarità di…

Di wp_14635186 Maggio 1, 2012 0

La carbonara a 1000 metri

Oggi c’è veramente un tempo del cavolo, ma l’altro giorno sembrava estate, e così ne abbiamo approfittato per pranzare in giardino. Menù spaziale con la carbonara trentina della Moma. Trentina perché al posto del guanciale c’era speck croccante a listarelle sottili. Una goduria accompagnata con il pane del contadino, che ha la grande peculiarità di…

Di Momo Maggio 1, 2012 0

Le capre e le terme

Ieri giornata all’insegna dello svago. Prima le piccolissime caprette che scorrazzano davanti agli occhi dell’Avril affascinata ma ammutolita. Poi tappa alle Terme di Merano, per rigenerarsi un po’. L’Avril ci ha fatto spanciare dalle risate. Appena messa nella vasca principale, ha iniziato ad agitare braccia e gambe come quelle papere che carichi a molla, metti…

Di wp_14635186 Marzo 18, 2012 0