Mese: Ottobre 2009

Alle cantine La vis

Ieri sera magica serata alle Cantine La vis nel contesto degli eventi enogastronomici “Di vin Ottobre” Il programma prevedeva un brindisi di benvenuto nella cantina nuova, un concerto Gospel del coro Novo Spiritu nella barricaia e poi il trasferimento in stube per la degustazione di varie cose. Ma andiamo con ordine. Entriamo nella celebre cantina…

Di wp_14635186 Ottobre 17, 2009 0

Prime notizie della 6° stagione di Lost

Buongiorno gente. Qui nelle lande dolomitiche il freddo punge (-4 anche stamattina), ma il cielo è completamente sereno. Vi lascio qui un elemento su cui riflettere e che interesserà tutti coloro che seguono Lost da sempre. Ecco una delle prime immagini promozionali della stagione finale di Lost che vedremo l’anno prossimo. Si dice che dentro…

Di wp_14635186 Ottobre 16, 2009 0

…e continuo a canticchiarla

Fino all’anno scorso faceva la commessa ed ora è prima in classifica davanti a Madonna.Alessandra Amoroso – Estranei a partire da ieri La luna è un soffiose alzi il braccio puoi toccarlati guarda immobileed ha un sorriso da bastardae tra le stelle i desideri della genteche cerca un pò di sèmentre io cerco te e…

Di wp_14635186 Ottobre 15, 2009 0

Serata mondana

Ieri sera cena al Wine bar. Bella atmosfera e bella compagnia. Ho mangiato dello speck incredibile, si scioglieva in bocca. Era accompagnato da piccoli finferli sott’olio. Poi ho ordinato un bicchiere di Lagrein barricato buonissimo e poi è arrivata la portata principale: Fagottini di pasta con grano saraceno ripieni di polenta concia e Porcini Sautè.…

Di wp_14635186 Ottobre 15, 2009 0

Il cappotto per le mucche

Questa mattina alle 4.30 la temperatura era di -4,5 gradi. Alle 7 si era alzata a -3,4 ma comunque sempre freddo era. E allora uscendo di casa e incontrando questi simpatici mucchini giovani che pascolano nel prato vicino a casa mia da alcuni giorni, mi chiedevo come cavolo avessero dormito. (foto made with iPhone)

Di wp_14635186 Ottobre 15, 2009 0

Una furbata di Snow Leopard

Dopo aver cazziato l’ultima versione del sistema operativo della mela per il bug scovato da parecchi utenti, è tempo di dargli un punto di merito per una cosetta che ho scoperto oggi casualmente.Se provate a trascinare un documento nella stessa finestra in cui è, tenendo premuto il tasto ALT, solitamente esce il segno più in…

Di wp_14635186 Ottobre 14, 2009 0

Secondo tentativo con i miei amici Laugen

Domenica ho rifatto i panini che tanto mi fanno impazzire: i laugen. Rispetto alla prima volta non li ho messi in freezer e ho ottenuto forme molto più belle.Però questa volta ho ecceduto con sale grosso e cumino. Dopo la cottura ho dovuto togliere la metà dei chicchi di sale altrimenti sarebbero risultati salati.Però anche…

Di wp_14635186 Ottobre 13, 2009 0